Польза и вред семечек при беременности. Можно ли беременным женщинам есть семечки: какие могут быть последствия от употребления их в сыром и жареном виде?

Семечки во время беременности: свойства, влияние на организм

Польза и вред семечек при беременности

Семена подсолнуха абсолютно безопасны во время беременности. Ученые утверждают, что в этом продукте содержатся вещества, исключительно важные для женского здоровья и развития плода. В их числе:

· токоферол (витамин Е). Химическая база человеческой репродуктивной системы. Это вещество способствует делению клеток, защищает ДНК от повреждения свободными радикалами. Нехватка витамина Е приводит к выкидышам и досрочным родам. Укрепляя волосы, кожу и ногти, токоферол позволяет женщинам оставаться привлекательными даже на больших сроках;

· фолиевая кислота. Предупреждает развитие врожденных дефектов – расщепления позвоночника, заячьей губы. Дефицит фолиевой кислоты в рационе будущей мамы приводит к опасному повышению давления и нарушениям мозгового кровообращения;

· фосфор. Участвует в строении костной ткани будущего ребенка;

· калий. Предупреждает скопление избытка жидкости в организме женщины. Нормализует кровяное давление;

· клетчатка. Эффективно борется с запорами.

Кроме этих веществ семена подсолнуха богаты минералами, усиливающими иммунитет, – железом, цинком, магнием.

Однако врачи предостерегают от употребления семечек женщин с лишним весом. Продукт не рекомендуется также при проблемах желудка, больных зубах и деснах.

Семечки при беременности на ранних сроках

Полезные свойства подсолнечных семян сделали их популярным дополнением к диете будущих матерей. Продукт пользуется особой популярностью у женщин со сроками 5−14 недель. В это время большинство беременных страдают от утренней слабости, головокружения, тошноты. Семечки снимают изнурительные симптомы токсикоза.

Приятный запах и аппетитный вкус семян улучшают аппетит. Опытные гинекологи советуют семена подсолнуха от изжоги при беременности. Полезные жирные кислоты нормализуют кислотно-щелочное равновесие в желудке. На первых месяцах женщины часто ощущают внезапные приступы острого голода. Лучший способ поднять уровень сахара в крови – погрызть семечки. Это действие успокаивает нервную систему, снимает раздражительность, характерную для начала беременности.

Будущая мама не должна забывать, что подсолнечные семена – высококалорийный продукт. 100 г в день – оптимальная доза. Это количество снабдит организм необходимыми веществами, но не принесет вреда фигуре.

Семечки провоцируют аппендицит

Точные причины воспаления аппендикса еще неизвестны, однако после множественных проведенных аппендэктомий, в воспаленном отростке кишки обнаруживались гной, кал и копролиты, гельминты и их яйца, а не кожура или ядрышки семечек. Следовательно, вероятность того, что поедание семечек спровоцирует развитие аппендицита, минимальна. Однако настоятельно рекомендуется тщательно очищать семечки от кожуры перед употреблением в пищу.

Кунжутные семечки провоцируют самопроизвольный выкидыш

В этом утверждении вред кунжута при беременности преувеличен, однако обвинения не совсем беспочвенны. Дело в том, что чрезмерное употребление сезамового масла усиливает тонус матки. В масле сезама концентрация веществ куда выше, чем в семенах, поэтому при умеренном потреблении кунжута никакого вреда беременности быть не должно. Но мнительным беременным лучше все же не есть кунжутные семечки при беременности на ранних сроках.

Семечки при беременности — полезные вещества

Семечки, как было описано выше, богаты на полезные вещества, столь необходимые в период беременности. Но употреблять их следует умеренно: избыток витаминов, макро- и микроэлементов также может нанести урон здоровью.

Рекомендуемая суточная доза семечек:

  • семечки подсолнечника: не более 100 г;
  • семя тыквы: не более 40 штук;
  • кунжут: не более 3 чайных ложек.

Семечки могут накапливать вредные вещества

Нельзя употреблять в пищу семечки, полученные из растущих вблизи автомобильных дорог подсолнечников. Выхлопы транспорта содержат тяжелые металлы, которые загрязняют почву и попадают в произрастающие на ней растения.

Семечки подсолнечника отрицательно воздействуют на голосовые связки

Частое употребление семечек негативно отражается на эластичности голосовых связок и может провоцировать ощущение першения в горле. Из-за этого голос становится более хриплым, появляется дискомфорт во время пения.

Лущение семечек негативно влияет на зубную эмаль

Грызть семечки во время беременности нельзя. При лущении данным способом на поверхности зубной эмали образуются микротрещины и сколы, что чревато развитием кариеса.

Очищать ядра подсолнечника или тыквенные семечки от кожуры настоятельно рекомендуется исключительно вручную.

Семечки как причина развития болезней при беременности

Употребление плохо промытых семечек может вызвать стоматит, отравление, спровоцировать развитие кишечной инфекции и последующих осложнений. Перед термообработкой следует тщательно промыть семечки. При покупке уже обжаренных зерен стоит отдать предпочтение фасованным в фольгированные пакеты семечкам.

Семечки способствуют набору массы при беременности

Калорийность 100 граммов тыквенных, кунжутных и семечек подсолнечника сопоставима с калорийностью шоколадной плитки стандартного размера. Набор массы сверх нормы при беременности не сулит ничего хорошего ни для малыша, ни для матери, поэтому налегать на крайне полезные семечки все-таки не стоит. По этой же причине рекомендуется обжаривать семечки без добавления растительного масла.

Семечки от изжоги при беременности

У 8 из 10 женщин хотя бы единожды была изжога во время беременности, а от трети до половины всех будущих мам регулярно сталкиваются с данной напастью. Употребление в пищу подсолнечных или тыквенных семечек при беременности на поздних сроках — давно зарекомендовавшее себя народное средство для борьбы с изжогой. Однако важно не переусердствовать: переедание лишь усугубит неприятные ощущения.

Семечки против проявлений раннего токсикоза во время беременности

Небольшое количество семечек уменьшает чувство тошноты в период раннего токсикоза у беременных.

Тыквенные семечки при беременности помогают против глистов

В семенах тыквы содержится особая аминокислота — кукурбитин. Она вызывает паралич у гельминтов, те открепляются от стенок кишечника и выводятся из организма при последующей дефекации. Существует масса противопаразитарных рецептов, в основе которых лежат тыквенные семечки, наиболее простой заключается в употреблении натощак очищенных семян и приеме слабительного спустя пару часов после «трапезы». Курс лечения может растянуться на несколько дней. Будущим мамам прибегать к этому методу можно только с разрешения врача.

По видам

Сами по себе семена растений крайне полезны. В них содержится максимум минералов, антиоксидантов, нужных организму ненасыщенных жирных кислот и микроэлементов. Семена можно назвать настоящим кладезем, поскольку в их составе присутствуют элементы, встречающиеся далеко не во всех продуктах растительного происхождения: селен, магний, калий.

Тыквенные

Во время беременности тыквенные семечки очень полезны. Ценность их заключается в следующих свойствах:

  1. Семена включают витамин А. Около 15 % суточной нормы.
  2. Витамин С тоже есть, хоть и очень в маленьком количестве – 0,3 %.
  3. В продукте имеется магний, не менее ценный для беременных.
  4. В 100 г присутствует 55 мг кальция, что считается 5,5 % от суточной нормы.
  5. Семена богаты калием. В 100 г содержится 919 мг этого вещества.
  6. По наличию фосфора тыквенные семечки уступают подсолнечным. В 100 г присутствует 11,5 % от суточной нормы.
  7. Продукт богат марганцем.
  8. Также в нем есть железо, которое ценно для каждого человека, особенно для беременных.
  9. Семя тыквы содержит медь. Она нужна для правильного формирования сердца и кровеносных сосудов, нервной системы и скелета ребенка. Для женщины медь ценна тем, что обеспечивает поддержку здорового зрения и ускоряет рост ногтей и волос.
  10. Много в продукте цинка. В 100 г его содержится 10 мг.
  11. В зернах есть пищевые волокна, которые благоприятно действуют на очистительную функцию организма.

Кунжутные

С давних времен кунжутные семечки – это приправа и ароматизатор. В зависимости от сорта, семена могут иметь белый, желтый, красный, коричневый оттенок. Но более популярными являются первые 2 вида. Польза семян заключается в следующем:

  1. Витамина А в кунжуте 9 МЕ.
  2. В нем много тиамина. В 100 г присутствует 1,27 мг витамина В1.
  3. Достаточно 100 г семян, чтобы покрыть потребность организма в витамине В2.
  4. Продукт богат В6.
  5. Также есть ценный витамин Е.
  6. В 100 г присутствует много кальция – 1474 мг.
  7. Калия в 100 г содержится 497 мг.
  8. Семена кунжута богаты магнием, который полезен для женщин с небольшой массой тела.
  9. Натрия в этих семенах больше, чем в подсолнечных.
  10. В кунжуте присутствует много железа.
  11. В 100 г семян присутствует 90 % от суточной дозы фосфора.
  12. В семенах есть ценные полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, которые положительно действуют на здоровье беременных.
  13. Пищевые волокна восстанавливают процесс дефекации.

Семена подсолнуха

Скорее всего, самые популярные семечки. Но при беременности следует сдерживаться и не щелкать лакомство в больших количествах.

Частое употребление семечек негативно сказывается на зубной эмали. Поскольку зубы и так являются уязвимым местом при вынашивании ребенка, беречь их надо особенно тщательно. Для того, чтобы не портить эмаль, щелкайте семена руками, а также не употребляйте больше 30 граммов зерен в день.

Следует учитывать, что сырые семечки подсолнуха обладают меньшей калорийностью и являются более полезными. Холестерин, который образовывается в зернах после обжарки, крайне вреден для будущих мам.

В умеренных количествах подсолнуховые семена обладают рядом полезных свойств:

  • Устраняют изжогу, что очень актуально для будущих мам;
  • Борются с проблемами со стулом;
  • Положительно влияют на кожу;
  • Обладают регенерирующими свойствами, что полезно при заживлении ран и микротравм;
  • Укрепляют печень, ткани сердца и сосудов;
  • Стоят на страже кислотно-щелочного баланса, регулируя процессы окисления в организме.

В составе семян подсолнуха присутствует множество необходимых матери и ребенку элементов: витамины, А, В, Е, D , жирные кислоты, цинк, магний и огромный запас белка.

В некоторых случая от зернышек нужно отказаться:

  • При сверхбыстром наборе веса будущей мамы;
  • Беременным со слабой зубной эмалью;
  • При сильном токсикозе;
  • Женщинам, склонным к аллергии.

Льняные

Из-за питательного состава, льняные семена очень ценные. В них присутствует много витаминов и минералов, что дополняется незаменимым витамином А, с помощью которого укрепляется и защищается зрение. Слизь в льняных семечках благоприятно воздействует на пищеварительную систему, обволакивает слизистую естественной пленкой, избавляет от воспаления стенок кишечника.

Действие семян сильное, поэтому назначать их прием должен врач. Часто специалисты прописывают беременным отвар:

  1. Зерна (1 ст. л.) заливаются кипятком (1 стакан).
  2. Настаивают на протяжении 30 минут.
  3. Принимают отвар два раза в день по 30-40 мл.

Принимать льняные семена надо под наблюдением врача. От чрезмерного употребления повышается тонус матки, что не всегда полезно для беременных.

Арбузные

Для кого-то поедание арбузных семечек может показаться странным, но зная пользу таких семян, трудно отказаться от горсти зернышек. Следует помнить, что вся польза арбузной семечки находится внутри, поэтому разжевывать ядрышко нужно очень тщательно.

Помимо привычных для ядер витаминов группы В и высокого содержания белка, арбузные семена содержат большое количество микроэлементов: магний, фосфор, цинк, марганец, калий, медь, натрий.

Также обратите внимание, что семечки для поедания нужно извлекать только из поздних арбузов. Ни в коем случае не покупайте ранние плоды, они могут содержать нитраты.

Чтобы приготовить семечки арбуза, возьмите горсть сырых семян, промойте и высушите. Затем обжарьте зерна на скороде, после чего добавьте туда же подсоленную воду. Когда жидкость испарится, охладите ядра.

Семечки подсолнуха при беременности — пищевая ценность

Пищевая ценность 100 граммов семечек: белки — 21 г, жиры — 51 г, углеводы — 20 г. Калорийность — 584 ккал.

  • Витамин А. В 100 граммах семечек 50 МЕ этого витамина. Не стоит бояться возможного тератогенного влияния витамина А, таким обладает только ретинол — химически синтезированный или полученный из продуктов животного происхождения витамин. В растительных продуктах содержится вполне безобидный каротин. Каротин является природным антиоксидантом, положительно влияет на зрение, работу иммунной системы, состояние волос, кожи, зубов, костей.
  • 100 грамм семечек содержит 1,84 мг витамина B1 — это целых 123 процента от ежедневной нормы потребления. Тиамин необходим для нормального функционирования сердца, нервной и пищеварительной систем, метаболизма жиров и углеводов. Также витамин B1 участвует в кроветворении и благоприятно влияет на циркуляцию крови.
  • Витамина B2 в семечках немного: всего 0,18 мг, что равно 10 части от суточной нормы. Рибофлавин способствует насыщению кислородом клеток кожи, волос и ногтей, из-за чего также считается «витамином красоты». Также витамин B2 ускоряет метаболизм, способствует превращению пиридоксина в его активную форму и превращению триптофана в ниацин, минимизирует воздействие вредных веществ на дыхательные пути, благоприятно влияет на слизистые пищеварительного тракта, оказывает положительное воздействие на органы зрения.
  • В семечках подсолнечника 55 мг витамина B4, что составляет 11 процентов от ежедневной нормы потребления. Достаточное потребление холина, наряду с фолиевой кислотой, защищает развивающийся эмбрион от дефектов нервной трубки. Витамин B4 полезен и для будущей матери. Он профилактирует развитие болезней сердечно-сосудистой системы, когнитивных нарушений, онкологических заболеваний.
  • Пантотеновой кислоты или же витамина B5 в семечках 1,13 мг — это 22 процента от минимальной суточной нормы для будущих мам. Пантотеновая кислота положительно влияет на работу мозга, участвует практически во всех процессах жизнедеятельности организма.
  • В 100 граммах семечек находится 1,3 мг витамина B6, что равно 70 процентам от суточной нормы для женщины «в положении». Данный витамин облегчает течение раннего токсикоза беременных, участвует в формировании эритроцитов, играет важную роль в развитии нервной системы и мозга плода, способствует усвоению белков, жиров и углеводов.
  • Фолиевой кислоты в семечках 227 мкг — это 38 процентов от суточной нормы для будущих мам. Роль витамина B9 во время беременности сложно переоценить: он способствует нормальному развитию тканей и органов будущего ребенка. Дефицит витамина B9 негативно влияет на формирование плаценты, чреват грубыми пороками развития плода, задержкой развития рожденного ребенка.

Витамин C. В семечках аскорбиновой кислоты совсем немного, всего 2 процента рекомендуемой суточной дозы для будущих мам. Витамин C является антиоксидантом, положительно влияет на способность кишечника всасывать железо, обезвреживает токсины, укрепляет стенки сосудов, участвует в синтезе коллагена и эластина, профилактирует возникновение варикоза и стрий.

  • Витамин Е. Знаменитый «витамин красоты» является великолепным антиоксидантом, профилактирует образование тромбов, улучшает питание клеток и укрепляет стенки сосудов, в том числе и плаценты, что положительно сказывается на обеспечении будущего малыша питательными веществами.
  • Ниацин (он же витамин PP) необходим для выработки соляной кислоты в желудке и нормального функционирования органов ЖКТ, выведения токсинов из организма. Женщинам «в положении» витамин PP полезен своим свойством улучшать кровообращение в мелких сосудах, в том числе и сосудах плаценты. При употреблении 100 грамм семечек, в организм поступает 15,7 мг ниацина — 78,5 процентов от рекомендуемой суточной дозы.
  • Магний. В 100 граммах семечек содержится 325 мг магния, что равно половине суточной нормы для будущей мамы. Поступление достаточного количества этого микроэлемента в организм профилактирует ишемическую болезнь сердца, онкологические заболевания, снижает раздражительность и чувство тревоги, способствует повышению работоспособности. Также магний обладает мягким послабляющим эффектом и позволяет наладить процесс дефекации. Дефицит магния проявляется в виде мышечных спазмов, что во время беременности может привести даже к преждевременному началу родовой деятельности.
  • Марганец необходим для формирования хрящей и костной ткани. Семечки чрезвычайно богаты этим минералом: в 100 граммах содержится 1,95 мг марганца, что составляет 97,5 процентов суточной нормы.
  • Калий. 100 граммов семечек содержит 645 мг — четверть от рекомендуемой суточной дозы калия для будущих мам. Калий участвует в процессе выведения лишней жидкости из организма, поддерживает концентрацию магния, препятствует возникновению проблем с пищеварением, уменьшает утомляемость.
  • Суточная норма потребления кальция во время беременности очень высока — 1200–1500 мг. И то небольшое количество кальция, что есть в семечках (а его там 78 мг на 100 г продукта) тоже придется кстати. Кальций играет очень важную роль во время беременности: обеспечивает нормальную работу мышц, в том числе сердца и матки, способствует правильному функционированию почек, влияет на свертываемость крови. У детей, чьи матери испытывали дефицит кальция во время гестации, значительно выше риск развития рахита. У беременных при недостатке этого макроэлемента возрастает риск выкидыша, преждевременного старта родовой деятельности, обильной кровопотери в родах. Также портятся кожа, зубы, ногти и волосы.
  • Железо. 100 грамм подсолнечных семечек содержит 5,3 мг железа — 30 процентов суточной нормы для беременных. Важность железа в период беременности сложно переоценить: именно благодаря ему клетки организма женщины и растущий в ее утробе плод получают кислород.
  • Фосфор. В 100 граммах семечек содержится 660 мг фосфора — это в три раза больше, чем в рыбе, и на 80 процентов покрывает суточную необходимость беременной в данном минерале. Фосфор необходим для нормального развития костной ткани, правильного функционирования почек, нормального сердечного ритма, регенерации клеток, нервной проводимости.
  • Недостаток селена в материнском организме чреват пороками развития плода, слабой родовой деятельностью. В 100 граммах семечек содержится 53 мкг селена, что практически полностью покрывает суточную потребность организма в данном микроэлементе.
  • Дефицит цинка чреват гидроцефалией, расщеплением неба, грыжей живота, искривлением позвоночника для плода. У женщин с низким уровнем цинка в организме роды чаще проходят с осложнениями. Также цинк участвует в кроветворении, необходим для работы иммунной системы, обеспечивает плотность костной ткани. Семечки содержат более 40 процентов от рекомендуемой к употреблению дозы цинка.
  • В 100 граммах семечек содержится 9 мг натрия. Натрий участвует в процессе выведения жидкости из организма, поэтому обязательно должен присутствовать в рационе беременной. Однако рекомендуемая суточная доза этого макроэлемента для будущих мам ниже, чем для не беременных женщин и составляет 3 грамма в сутки.
  • В семечках много полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот (23 и 19 грамм соответственно). Жиры обязательно должны присутствовать в рационе будущей мамы. Ненасыщенные жирные кислоты необходимы для полноценного формирования органов и систем плода, нейтрализуют «вредный» холестерин. 
  • Пищевые волокна. Помогают бороться с запорами, что особенно актуально в период ожидания малыша.

Тыквенные семечки во время беременности — пищевая ценность

Пищевая ценность 100 граммов семечек: белки — 19 г, жиры — 19 г, углеводы — 54 г. Калорийность — 446 ккал.

  • В тыквенном семени содержится 62 МЕ витамина A — это около 15 процентов суточной нормы потребления данного витамина.
  • Витамин С в тыквенных семечках есть, но его катастрофически мало. Всего 0,3 мг, что эквивалентно 0,3 процента суточной нормы.
  • Магния в тыквенном семени 262 мг, что приблизительно равно 40 процентам суточной нормы для беременных.
  • В 100 граммах тыквенных семян содержится 55 мг кальция — это 5,5 процентов от суточной нормы.
  • Тыквенное семя чрезвычайно богато калием, его в нем даже больше, чем в семенах подсолнечника. 100 граммов сырья содержит 919 мг калия — более трети суточной нормы для будущей мамочки.
  • По содержанию фосфора тыквенные семечки существенно уступают подсолнечным. 100 граммов семян содержат всего 11,5 процентов от суточной нормы потребления фосфора.
  • Марганца в тыквенном семени почти 0,5 грамма — это количество на 25 процентов покрывает суточную потребность организма в данном минерале.
  • Железа в семени тыквы 3,3 мг, что составляет 18 процентов от суточной нормы потребления.
  • Семя тыквы содержит много меди: 690 мкг при суточной норме в 1000 мкг. Медь необходима для правильного формирования сердца и кровеносных сосудов, нервной системы и скелета будущего ребенка. Для женщины медь полезна тем, что поддерживает здоровым зрение и ускоряет рост ногтей и волос.
  • Цинка в тыквенных семечках очень много: 100 грамм семян содержат более 10 мг данного микроэлемента, что на 85 процентов покрывает суточную потребность организма в данном веществе.
  • Пищевые волокна. В тыквенных семечках содержится 18 г пищевых волокон, что немного меньше, чем в подсолнечных, но все равно положительно влияет на очистительную способность организма.

Кунжутные семечки при беременности — пищевая ценность

Кунжутное семя — известная издревле приправа и ароматизатор. В зависимости от сорта, бывает белого, желтого, красного и коричневого оттенков, наиболее популярны первые два вида.

Пищевая ценность 100 граммов семечек: белки — 18 г, жиры — 50 г, углеводы — 23 г. Калорийность — 573 ккал.

  • Витамина А в кунжуте всего 9 МЕ.
  • В сезаме много тиамина: в 100 граммах семян содержится 1,27 мг витамина B1, что равно 85 процентам от рекомендуемой суточной нормы.
  • 100 граммов семян на 20 процентов покрывают потребность организма беременной в рибофлавине (витамине B2).
  • Витамина B6 в кунжуте 0,8 мг, что равно 44 процентам суточной нормы.
  • Витамина E в семенах кунжута 2,3 мг, что составляет 15 процентов от рекомендуемой для ежедневного употребления дозы.
  • В 100 граммах семян содержится очень много кальция: 1474 мг, что практически равно суточной норме для беременных.
  • Калия в 100 граммах сезама 497 мг — это пятая часть от суточной нормы.
  • Количество магния в 100 граммах семян — 540 мг. Это суточная норма потребления для женщин с небольшой массой тела.
  • Натрия в семенах кунжута немного больше, чем в семени подсолнечника: 11 мг против 9 мг соответственно.
  • Сезам — рекордсмен среди семян по содержанию железа. В 100 граммах продукта его содержится 16 мг — это 89 процентов от суточной нормы.
  • 100 грамм кунжутных семян содержат 90 процентов от рекомендуемой суточной дозы фосфора для беременных: 720 мг при норме в 800 мг.
  • Семена кунжута содержат 22 г полиненасыщенных жирных кислот и 19 г мононенасыщенных жирных кислот, которые оказывают благоприятное влияние на здоровье беременной.
  • Пищевые волокна, способствующие налаживанию процесса дефекации при беременности, в кунжуте также имеются.

Семечки в рационе беременной

Можно ли беременным семечки? Многие женщины, интересующиеся тем, как правильно питаться во время беременности. задают этот вопрос.

Семена подсолнуха не содержат вредных для будущих мамы и малыша веществ. Наоборот, семечки обогащены многими полезными витаминами, которые просто необходимы для развития плода и для хорошего самочувствия матери.

Грызть семечки беременным можно, но нужно помнить о том, что семечки подсолнуха содержат огромное количество полезных минералов и витаминов, поэтому могут вызывать рвоту или ощущение полного желудка. Для получения необходимого количества витаминов и минералов, достаточно съедать в день около ста граммов не жареных сухих семечек подсолнуха. Итак, можно ли щёлкать семечки беременным? Да, только чистите их руками. И следите, чтобы руки тоже были чистыми.

Подсолнечные семечки можно использовать в ежедневном рационе беременной. добавляя их в пищу. Они делают блюда более утончёнными и придают им необычный вкус. Так что кушать семечки беременным полезно наравне с другими продуктами. Однако тут есть нюанс, а именно – способ приготовления семечек. Все любят жареные семечки. А можно ли беременным жареные семечки? В жареных семечках нет ни витаминов, ни полезных минералов. При термообработке они теряют все свои свойства. Поэтому считаю, что беременным жареные семечки есть нежелательно. С корками может попасть лишняя грязь, а пользы никакой в них нет.

Так же особой популярностью пользуются семена тыквы. А можно ли беременным тыквенные семечки?

Кроме того, что они спасают женщину при тошноте во время токсикоза, они ещё и очень полезны. По своей насыщенности витаминами не уступают семенам подсолнечника. Тыквенные семечки обогащены витаминами Е и В, кальцием, селеном, массой других микроэлементов, которые благотворно влияют на иммунитет, желудочно- кишечный тракт, печень, сердечно- сосудистую систему, помогают оздоровить кожу. Всё это особенно важно в период беременности. Поэтому врачи-гинекологи настоятельно рекомендуют съедать в день около 50 г тыквенных семечек с самого начала беременности.

Итог: можно ли беременным грызть семечки? Да, но: небольшими порциями, предпочтительнее не обжаренные и очищенные. Если это не чищенные семечки, то чистите их руками. Это касается как семечек подсолнечника, так и тыквенных семечек.

Семечки во время беременности кушать вредно?

Теперь постараемся разобраться с данным вопросом. Почему семечки могут быть вредными и опасными при беременности?

В первую очередь, неконтролируемое их потребление может отрицательно сказываться на массе тела, контроль которой достаточно важен во время беременности. Всем известно, что семечки являются одним из калорийных продуктов, потому есть их без ограничений может быть чревато излишним набором веса при беременности. Однако если съедать одну пригоршню, еще и не ежедневно, однозначно не будет никакого вреда.

Во-вторых, если есть грязные семечки, то и до инфекционных болезней недалеко. Потому следует соблюдать гигиену – мыть руки, промывать семечки, после подсушить их в духовке или на сковородке. Этих профилактических мероприятий вполне достаточно, чтоб обезопаситься и наслаждаться вкусом.

В-третьих, всем хорошо известно, что в период ожидания ребенка весьма важно контролировать здоровье зубов. Также хорошо все знают, что лузганье семечек приводит к порче зубной эмали. Как сделать так, чтоб эмаль не повредить, при этом и семечки поесть? Да, очищать их руками. Процесс поглощения замедлится (следовательно, нельзя будет съесть много семечек) и останется целой эмаль.

В-четвертых, зачастую любителей семечек пугают аппендицитом. Однако очищенные семечки никак не могут на это повлиять. Отрицательно может сказаться лишь шелуха семечек, которую желудок переварить не способен.

С чем связаны опасения?

Самый главный миф, который преследует нас с детства – это то, что от семечек бывает аппендицит. Действительно, одним из факторов воспаления аппендикса является попадание жестких частиц пищи в просвет отростка слепой кишки. Но это касается тех случаев, когда вместе с ядрами семян заглатывается и жесткая черная кожура. Если беременная этого не делает, аккуратно очищая семечки перед употреблением в пищу, то опасности развития аппендицита нет.

Относительно различных околонаучных доводов и откровенных суеверий о влиянии семечек на здоровье будущего малыша следует сразу включать логику и мыслить здраво. Если малообразованные знакомые пытаются убедить беременную, что от семечек «ребенок может родиться рыжим/сопливым/недоразвитым» и т. п. то это является признаком невежества и дремучести. Никакой связи между генетикой, процессом внутриутробного формирования и протеканием беременности и употреблением в пищу будущей матерью семечек не существует.

Как быть с жареными семечками

От семечек во время беременности будет реальная польза, но только при определённых условиях.

  1. . Жареные семечки есть не стоит. Термообработка выхолащивает их, количество желательных веществ в результате уменьшается, а калорийность повышается. Это совсем не на пользу беременным, а скорее во вред. Если уж Вам невтерпёж поесть именно жареных семечек, то купите сырых и пожарьте их дома на сухой сковородке, а лучше – в духовке. И не в коем случае не солите. Повышение количества соли беременным противопоказано, это увеличивает опасность отёков.
  2. Покупать очищенные зёрна подсолнечных семечек не надо. Они могут быть грязными, да и свои хорошие качества они в раздетом состоянии быстро теряют. А если Вы их пожарите, то, действительно, некоторые микробы будут нейтрализованы, но вместе с ними потеряется последняя польза.
  3. Лучше всего есть семечки, выковыривая их из подсолнуха, в котором они выросли, созрели и подсохли.
  4. В день надо съедать не более 100 г семечек.
  5. А в общем, граждане беременные, не отказывайте себе в удовольствии! Семечки – это вкусно и полезно, ешьте,но не забудьте вовремя остановиться.

    Как много семечек можно есть?

Из-за высокой калорийности (500-600 ккал) семечек злоупотреблять ими нельзя, особенно при ожирении. При частом и неограниченном в объеме употреблении семян появляется риск переизбытка в организме витаминов группы В и минеральных веществ.

Мнение о том, что если кушать семечки, можно понизить свой аппетит и застраховаться от лишних килограммов, также надо принять с оговорками. Добавление горсточки семян в овощные салаты или творог сделает эти блюда более сытными, но замена полноценного приема пищи семечками спровоцирует тошноту или расстройство желудка. Такая временная потеря аппетита равноценна пищевому отравлению, вредному и для женщины, и для плода.

Диетологи считают, что ежедневную порцию семян любого вида нужно ограничить 50 граммами. При более строгом подходе планка снижается до 35 грамм, что составляет примерно четверть стакана. Любительницам семечек придется пересмотреть свое восприятие как минимум на период беременности. Большой кулек, поглощаемый в течение нескольких часов, должен превратиться в маленькую горсточку, которую нужно воспринимать скорее как приправу, чем самостоятельный продукт.

Противопоказания

Даже у такого, казалось бы, безобидного продукта имеется ряд противопоказаний:

  • подсолнечные, кунжутные и тыквенные семена противопоказаны при наличии гастрита, язвенной болезни и других заболеваний органов ЖКТ;
  • кунжут противопоказан беременным, страдающим чрезмерной свертываемостью крови и мочекаменной болезнью;
  • не стоит употреблять семечки аллергикам, так как они способны вызвать аллергические реакции;
  • семена льна и кунжута противопоказаны при имеющемся тонусе матки, заболеваниях печени, почек и желчного пузыря.

Врачи советуют и рекомендуют есть семечки во время беременности

Если вас интересует профессиональная точка зрения, то никаких запретов на поедание семечек беременными (кроме некоторых уточнений, о чем ниже) доктора не накладывают. А даже напротив – рекомендуют. Именно так можно угомонить изжогу и справиться с запорами. И это куда лучше, чем самые безопасные лекарства. 

В памятке о питании во время беременности среди рекомендованных к ежедневному употреблению продуктов наряду с орехами, мясом, молочными продуктами стоят также семечки. А все потому, что они не просто невредны для вас и развивающегося плода, а даже напротив – полезны. 

Возможный вред для женщины и малыша

В целом семена являются полезным продуктом, но в некоторых случаях могут отрицательно отразиться на здоровье женщины. Как и любое блюдо, зёрна нужно употреблять в меру. Большая часть беременных набирает вес с высокой скоростью. Если есть проблемы с избыточными килограммами, то семечки лучше ограничить в рационе.

Переедание любого продукта является вредным для организма. Превышение нормы потребления семечек при беременности вызывает обратный эффект: запор, метеоризм, тяжесть в желудке, изжога. А если мама чувствует себя негативно, ребёнок в утробе тоже страдает вместе с ней.

Врачи считают мифом информацию о способности семечек вызывать аппендицит. В научной медицине это утверждение не доказано. Провоцировать воспалительный процесс может отчасти шелуха зёрен, но вряд ли взрослая разумная мама будет употреблять отходы.

Источники

  • https://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/v-ojidanii-malyisha-semechki-ot-izjogi-pri-beremennosti/
  • https://kcdc.ru/vash-rebenok/mozhno-li-beremennym-semechki-zharenye.html
  • https://beremennuyu.ru/polza-i-vred-semechek-pri-beremennosti-mozhno-li-est-semechki-pri-beremennosti-na-rannih-i-pozdnih-srokah
  • https://proctologi.com/zhkt/mozhno-li-beremennym-semechki-zharenye-polza-i-vred.html
  • https://FB.ru/article/453774/semechki-vo-vremya-beremennosti-svoystva-vliyanie-na-organizm
  • https://baby-calendar.ru/pitanie/semechki-pri-beremennosti/
  • https://www.OldLekar.ru/beremennost/pischa/mozhno-li-semechki-beremennym.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector