Биотин — краткая информация
Биотин (или витамин В7) — водорастворимый витамин, который содержится в таких продуктах, как миндаль, цельные зерна, яйца, сардины, пекан, сухофрукты, огурец, овес, клубника, цветная капуста, коровье молоко и пивные дрожжи.
Хорошо известный как витамин H или B7, биотин стал весьма популярен в последнее время и встречается повсюду в различных составах витаминных комплексов. Он продается под большим количеством имен, таких как Appearex, витамин H, витамин B7, биотин, биотина и коэнзим R.
Хотя биотин необходим для правильной работы системы организма человека, передозировка может привести к определенным медицинским осложнениям. Рекомендуется внимательно изучать те пищевые добавки, которые вы принимаете, чтобы избежать каких-либо побочных реакций. Если вам интересно, но вы не знаете с чего начать, не волнуйтесь. Здесь мы рассмотрим чаще всего встречающиеся побочные эффекты биотина. Вы готовы узнать?
История открытия витамина В7
В 1916 году английский физиолог Уил Говард Бейтман (W.G. Bateman) проводил диетологическое исследование, в основе которого лежало питание с большим количеством сырого куриного белка. Ученый установил, что такая диета провоцирует появление токсических симптомов у кошек и собак, кроликов и человека.
В 1927 году, Маргарет Аверил Боас (Margaret Averil Boas) – исследователь из Листеровского Университета в Лондоне – продолжила начатые Бейтманом исследования. Она обнаружила, что употребление в пищу одного сырого яичного белка приводит к облысению, воспалению кожи, судорогам и потере координации движений у мышей. Боас назвала данный синдром «egg white injury», что дословно переводится как «травма яичным белком». Исходя из этого исследования, можно полагать о профилактической и лечебной роли биотина при проблемах с волосами у мужчин и женщин.
В течение 1933—1939 годов венгерский врач Пауль Гьёрджи (Paul György), который также сыграл большую роль в открытии рибофлавина и пиридоксина, изучал синдром «травмы яичным белком». В итоге он установил наличие некоего защитного фактора, который предотвращает появление заболевания. Гьёрджи назвал его витамином Н (от первой буквы похожий на витнемецких слов «Haar» — «волосы» и «Haunt» — «кожа»).
В 1936 году немецкие химики Фриц Кёгль (Fritz Kögl) и Бернард Тённис (Bernard Tönnis) независимо от П. Гьёрджи выделили из яичного желтка похожий на витамин Н профилактический фактор, который они назвали «Биос». В 1939 году группа ученых во главе с Питером Вестом (Piter West) и Паулем Вильсоном (Paul Wilson) в ходе экспериментов на дрожжах выделили Коэнзим R, который по своим свойствам напоминал Биос.
Точку во всей этой путанице поставил все тот же Пауль Гьёрджи, который в 40-х гг. ХХ века четко определил, что витамин Н, Биос и Коэнзим R являются одним веществом. Во избежание неразберихи в терминологии, соединению было присвоено имя Биотин (от греческого слова «bios», что значит «жизнь»).
Суточная потребность витамина В7 (биотина)
Рекомендуемая суточная доза витамина B7:
Суточную дозу биотина увеличивают при:
— употреблении антибиотиков;
— употреблении алкогольных напитков;
— курении;
— излишнем употреблении сладостей;
— употреблении вредной пищи, особенно пищи с консервантами;
— употреблении вместо сахара, сахарина;
— силовых упражнениях в спорте;
— беременности и кормлении грудью.
Причины дефицита биотина и его симптомы
При беременности может возникнуть дефицит биотина в организме.
Наиболее распространенной причиной дефицита является недостаточность фермента биотинидазы.
Это редкая наследственная патология, при которой организм не может использовать и перерабатывать биотин. Недостаточность возникает из-за мутации в гене BTD.
Другие возможные причины дефицита:
- беременность;
- длительное внутривенное питание;
- низкое содержание витамина в грудном молоке (в случае дефицита у детей);
- воспалительное заболевание кишечника;
- нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
- курение;
- алкоголизм;
- антибиотикотерапия;
- заболевания печени;
- прием противосудорожных лекарств.
Признаки дефицита:
- выпадение волос;
- ломкость ногтей;
- красная сыпь вокруг глаз, рта, носа и половых органов;
- депрессия;
- сухость кожи;
- вялость;
- галлюцинации;
- онемение рук и ног, покалывание в них;
- атаксия;
- нарушение работы иммунной системы.
Содержание витамина Н (биотина) в пищевых продуктах.
Показания к применению
Биотин назначают пить как добавку при следующих состояниях:
- несбалансированная диета;
- дисбактериоз;
- антибактериальная терапия;
- прием противосудорожных препаратов;
- повышенная усталость, раздражительность, депрессия, стрессы;
- нарушение обмена жира в волосяном покрове, алопеция, ранняя седина;
- кожные заболевания – дерматиты, прыщи, угри;
- болезни системы пищеварения;
- нарушение всасывания питательных веществ в кишечнике – мальабсорбция;
- генетическое заболевание, при котором возникает недостаточность биотинедазы.
В инструкции по применению биотина рекомендуют прием таблеток беременным и находящимся на грудном вскармливании (ГВ) женщинам, так как они нуждаются в повышенной суточной дозе витамина. В повышенной норме биотина нуждаются также следующие лица:
- диабетики;
- спортсмены;
- дамы, принимающие длительное время средства гормональной контрацепции.
Особенности приема
Не рекомендуется принимать биотин вместе с противосудорожными средствами, препаратами, в состав которых входят вальпроевая или пантотеновая кислоты, а также цинк. Эффективность и биодоступность витамина В7 при этом снижаются, ускоряется его вывод из организма. Если существует необходимость лечения вышеуказанными препаратами, их прием нужно разграничить во времени с биотином. Чем больший разрыв между процедурами будет, тем лучше. Например, можно практиковать прием биотина утром, а препаратов, деактивирующих его — вечером.
Снижают эффективность данного средства и некоторые продукты. В частности, сырой яичный белок. Его следует во время курса в своем рационе избегать. Алкоголь также плохо совместим с биотином, поскольку нарушает его всасываемость. Пациентам, проходящим лечение, настоятельно рекомендуется воздержаться от употребления спиртного.
10 возможных побочных эффектов биотина
Хотя биотин является безопасным витамином, лучше придерживаться рекомендуемой дозы. В любом случае, полезно знать каковы побочные эффекты биотина. Смотрим:
1. Может вызывать угревую сыпь
Переизбыток биотина в организме может вызвать появление угрей на подбородке и на челюстях.
Этот витамин увеличивает выработку жира в сальных железах кожного покрова, что способствует воспалениям и накоплению грязи в порах. Некоторые исследования отмечали, что угри проходят спустя уже несколько недель после прекращения приема биотиновых добавок.
Лучше принимать менее 2500 мкг в день. Также употребляйте больше воды, потребляя биотин, так как это поможет снизить риск развития акне.
2. Может вызывать аллергическую реакцию
Некоторые люди могут пострадать от аллергии при приеме добавок биотина.
Аллергические реакции этого рода не так сильно распространены, но были зафиксированы случаи, когда люди действительно пострадали от этого. Аллергической реакцией может быть — тошнота, отек горла и лица, появление зудящих высыпаний на теле, стеснение или боль в груди.
Если у вас возникли какие-либо из таких симптомов после употребления биотина, то вам нужно срочно обратиться к врачу.
3. Нежелательные эффекты во время беременности
Одним из самых серьезных негативных эффектов биотина может оказаться воздействие на организм беременной женщины. Беременным женщинам следует избегать приема больших доз биотина. Этот витамин может увеличить риск выкидыша. Хотя для полного подтверждения этого эффекта не было проведено никаких экспериментов на людях, всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать биотин во время беременности.
4. Мочегонный эффект
Согласно некоторых клинических испытаний, наблюдалось, что при более высокой дозировке биотина он может вызвать увеличение потребности в мочеиспускании. Также наблюдалось увеличение уровня потливости из-за потребления биотина в высоких дозах.
5. Может вызывать диарею
Лица, принимающие повышенные дозы биотина, могут также страдать от судорог и диареи. Когда такое состояние наблюдается, лучше немедленно прекратить потребление биотина!
6. Тошнота
Многие из тех, кто принимает биотиновые добавки, жалуются на легкую тошноту на начальной стадии употребления биотина. Со временем, этот побочный эффект имеет тенденцию к снижению.
7. Может увеличить уровень глюкозы в крови
Исследования показали, что добавка биотина не рекомендуется для пациентов с диабетом, так как этот витамин увеличивает выработку глюкозы и жирных кислот в организме.
Лучше проконсультироваться с врачом, чтобы не переусердствовать с дозой биотина, особенно если у вас диабет.
8. Снижает действие некоторых медицинских препаратов
Биотин оказывает отрицательное влияние на антиадгезионное и холестерин-понижающее лечение. Высокая дозировка биотиновых добавок может привести к снижению эффективности этих препаратов. Также может повлиять на проявление симптомов диабета.
9. Риск эозинофильной плевроперикардиальной эффузии
Были о достаточно редком состоянии у женщин, принимающих биотиновые добавки вместе с витамином B5, с довольно громоздким названием — эозинофильная плевроперикардиальная эффузия. Это химическая реакция происходящая с кровью и воздухом, которые находятся в пространстве плевральной полости около легких. В дальнейшем она может вызвать серьезную легочную инфекцию, что в последствии может перейти в состояние, опасное для жизни.
10. Иногда способствует появлению острых респираторных проблем
Некоторые, принимая высокую дозировку биотина могут спровоцировать проявление острых респираторных проблем или анафилаксии. В подобном случае как можно быстрее обратитесь к врачу.
Возможна ли передозировка?
Риск передозировки при приеме больших доз витамина В7 минимален, так как излишки данного вещества выводятся организмом через почки вместе с мочой.
В исключительно редких случаях диагностируются побочные эффекты в виде аллергии, которые проявляются кожным зудом, дерматитом, крапивницей. Возможна одышка. При возникновении данных состояний следует прервать курс и сообщить о проблеме лечащему врачу.
В идеале витамин В7 должен поступать в организм из продуктов питания и синтезироваться человеком естественным образом. Но при несбалансированном рационе, наличии вредных привычек, сбоях в функционировании различных систем и органов может возникнуть дефицит биотина. В таких случаях назначают соответствующие препараты для восстановления баланса. Это лекарственные средства, витаминные комплексы, биологически активные добавки к пище.
Биотин имеет минимум противопоказаний к применению. Побочные эффекты от его приема тоже очень редки, а передозировка практически исключена. Тем не менее, назначать препарат себе самостоятельно нельзя. Целесообразность приема, дозировку и длительность курса должен определять профессиональный доктор.
Симптомы передозировки биотином
Не выявлено. Ученые полагают, что это обусловлено быстрым выведением лишней дозы биотина вместе с мочой.
Чем грозит переизбыток?
В отличие от дефицита, серьёзных последствий избытка данного вещества зафиксировано не было. Обычно излишки биотина, поступившего с пищей, быстро выводятся из организма. Возможные побочные эффекты связаны как раз с процессом «очистки»: частое мочеиспускание и повышенное потоотделение.
Меры предосторожности при использовании биотина
Все вышеуказанные побочные эффекты биотина могут звучать страшно, но они не будут трогать вас, если вы примете добавки в надлежащем порядке и в нужное время. Не волнуйтесь, помните о следующих моментах, принимая биотин, чтобы пользоваться всеми преимуществами для здоровья, которые он предлагает.
- Пейте около двух литров воды каждый день, так как обезвоживание может снизить уровень биотина в организме.
- Держитесь подальше от алкоголя, курения и наркотиков. Это потому, что известно, что алкоголь и наркотики обезвоживают наше тело, что приводит к дефициту биотина.
- Избегайте употребления больше двух яичных белков в день.
- Если вы впервые принимаете какие-либо добавки, лучше начать с более низкой дозы, постепенно увеличивая ее.
- Не пейте их на пустой желудок — абсолютно необходимо пить добавки биотина с едой, независимо от времени, которое вы их принимаете.
- Попытайтесь не слишком сильно зависеть от биотинных добавок. Насколько важно биотин, вы всегда можете получить их из правильных источников пищи.
- Рекомендуется принимать биотинную добавку с другими поливитаминами, чтобы избежать любых дисбалансов.
- Не пытайтесь играть во врача. Получите консультацию своего специалиста по здоровью перед началом дозы биотина. Проконсультируйтесь с вашим врачом и обсудите любые основные состояния здоровья, от которых вы страдаете. Это поможет врачу назначить правильные дозы для вашего состояния здоровья. Если вы столкнулись с какими-либо побочными эффектами, немедленно обратитесь в медицинский центр.
Полезные свойства витамина B7
Витамин B7 участвует в метаболизме жирных кислот лейцина, кератина, а также в образовании глюкозы, поэтому применение биотина положительно влияет практически на все процессы в организме. Выделяют 5 сфер, на которые витамин влияет сильнее всего:
1. Стабилизация обмена веществ.
В этом случае нужно обратить внимание на биологическое действие биотина: он участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков. Нарушения обмена веществ, которые влияют на деятельность всего организма, могут быть связаны именно с недостатком витамина B7.
2. Здоровые волосы и ногти.
Больше всего распространено применение биотина для волос и ногтей. Укрепляющий и оздоравливающий эффект достигается тем, что витамин B7 способствует синтезу кератина – белка, который составляет основу волос и ногтей.
3. Поддержка нервной системы.
Для полноценной работы головного мозга и всей нервной системы организму требуется глюкоза. Ее недостаток негативно сказывается и на психоэмоциональном, и на физическом состоянии человека. Чтобы не допустить этого, люди с диабетом или низким уровнем глюкозы принимают витамин B7, так как он способствует глюконеогенезу – естественной выработке глюкозы из неуглеводных соединений.
4. Восстановление тканей.
Регенерация любых тканей в организме человека, будь то мышечные волокна или кожные покровы, также зависят от обмена веществ. При дефиците биотина будут долго заживать и простые повреждения кожи, и мышцы, пострадавшие во время тренировок или нагрузок.
5. Развитие ребенка.
Когда женщина беременна или кормит грудью, биотин требуется не только ей само́й, но и ее ребенку. Зачастую у беременных возникает гиповитаминоз, что приводит к проблемам со здоровьем и у мамы, и у малыша. Но ко всем добавкам беременным нужно относиться предельно осторожно. Подробнее о применении биотина во время беременности можно прочесть в разделе «Противопоказания и побочные действия».
Важно! Биотин не повлияет на здоровый метаболизм, не ускорит рост волос у человека с нормальным уровнем кератина и не увеличит выработку глюкозы, если в организме ее достаточно. Он оказывает действие именно в той области, где у человека есть проблемы.
Кому следует принимать?
Исходя из описанного механизма действия биотина, можно перечислить ситуации, в которых стоит задуматься над приобретением этой добавки:
-
при проблемах с обменом веществ;
-
при ломких или секущихся волосах, их выпадении, появлении лысины, седины;
-
если слоятся или часто ломаются ногти;
-
перед предстоящими стрессовыми ситуациями, например, экзаменами;
-
при интенсивных физических нагрузках;
-
во время строгих диет, когда получение биотина с пищей сокращается.
К снижению выработки витамина B7, а, следовательно, его дефициту может привести беременность, долгосрочное применение гормональных препаратов или антибиотиков, а также алкоголь и курение.
Для чего нужен биотин для женщин?
Наибольшей популярностью добавка пользуется среди женского пола, иногда его даже называют «витамином красоты». Девушки применяют биотин для укрепления волос и ногтей, так как он увеличивает выработку кератина. Витамин B7 влияет и на здоровье кожи: устраняет раздражение, уменьшает последствия акне, дерматита, экземы и других кожных заболеваний.
Чтобы понять, как биотин влияет на волосы, нужно знать структуру самих волос. Кератиновые клетки составляют более 50% их состава, поэтому на здоровье волосяного покрова в первую очередь влияет именно этот белок. Кератин также можно принимать как самостоятельную биодобавку, но этот белок нерастворим в воде, что увеличивает шанс передозировки и побочных эффектов. Биотин же является растворимым в воде витамином, способствующим естественной выработке кератина в организме. Излишки этого препарата выводятся из организма с мочой или потом и не вредят организму.
Для чего нужен биотин спортсменам?
Витамин B7 необходим спортсменам по 2 причинам:
1. Контроль энергообмена и метаболизма.
Рост мышечной массы строится на здоровом обмене веществ, для которого необходим достаточный уровень биотина. Его дефицит станет непреодолимой преградой для набора мышечной массы, а все остальные биологические добавки не будут иметь должного эффекта, пока уровень биотина не придет к норме.
2. Поддержание уровня глюкозы в крови.
Во время тренировок уровень глюкозы в крови снижается, и организм начинает синтезировать ее, расщепляя гликоген, отложенный в мышцах и печени. Но и этого запаса может не хватить. При снижении уровня глюкозы спортсмен начнет ощущать недомогание, потерю работоспособности, тяжесть в мышцах. Биотин, ускоряющий процесс глюконеогенеза, позволит увеличить запас глюкозы даже при изнурительных тренировках.
Для чего организму нужен биотин при диабете?
У людей с сахарным диабетом уровень глюкозы в крови выше нормы, однако они также имеют показания к применению биотина. С первого взгляда это может показаться противоречивым, но на самом деле есть логичное обоснование, для чего биотин нужен диабетикам.
Основная проблема диабета не повышение сахара в крови, а понижение инсулина, который стимулирует переработку глюкозы. Биотин же не просто повышает уровень глюкозы в организме, а способствует глюконеогенезу – переработке глюкозы в гликоген. Действие биотина в любом случае приводит к стабилизации уровня глюкозы.
Дозы биотина
Некоторые медицинские процедуры требуют принятия высоких доз биотина, например, при лечении Candidia Albicans необходимо принимать 500 мг биотина в сутки. Некоторые специалисты используют высокие дозы биотина при лечении сахарного диабета, так как этот витамин помогает увеличивать естественную чувствительность организма к инсулину при одновременном увеличении количества ферментов, помогающих перерабатывать сахар.
Лицам, страдающим от дефицита биотинидазы врачи часто выписывают следующие дозировки биотина:
1. Детям моложе 3 лет до 20 мг биотина в сутки
2. Детям от 4 до 6 лет около 25 мг в день
3. Детям от 7 до 10 лет около 30 мг в день
4. Старше 10 лет 30-100 мг биотина в сутки.
Данное заболевание обязательно контролируется врачом, дозировку биотина также может подобрать только врач.
Как выбрать дозировку биотина по своему весу
Также необходимо обратить внимание на свой нынешний вес, ведь очевидно, что одна и та же дозировка биотина будет по-разному восприниматься человеком с весом 40 кг и тем, кто весит в 1,5-2 раза больше. По этой причине при первом «Знакомстве» с биотином людям с весом, не превышающим 40-45 мг предпочтительнее считать за максимум не 10 000 мкг, а 7500 мкг биотина в сутки.
Максимальная дозировка биотина
Также следует учитывать, что максимальной суточной дозировкой биотина в сутки является 10 000 мкг. С учетом этой информации стоит понимать, что, например, при приеме биотина в дозировкой 5000 мкг, со временем его действительно можно принимать и по 2 капсулы в сутки, увеличив суточную дозировку таким образом до 10 000 мкг. При этом биотин с дозировкой 7500 мкг можно употреблять лишь по 1 таблетке в сутки, так как большее количество таблеток приведет к превышению максимальной суточной дозировки.
БАДы с B7 — есть ли смысл?
Биотин синтезируется нашим организмом самостоятельно. Однако это действует при условии, что у вас здоровая микрофлора кишечника. Дефицитом биотина страдают нечасто. В основном нехватка связана с:
- длительным приемом антибиотиков;
- генетической предрасположенностью;
- заболеваниями ЖКТ.
В вышеперечисленных случаях стоит употреблять биотин (БАДы) в борьбе от выпадения волос, а также для улучшения их состояния.
Чаще всего локоны и ногтевые пластины страдают от нехватки именно B7. Однако причины могут быть и другими. Стресс, гормональный сбой, дефицит аскорбиновой кислоты, значимых минералов и других витаминов группы В.
Если же потеря прядей и ломкость ногтей связана с нехваткой иных веществ, тогда ни один препарат с B7 (H) не поможет. В этом случае прием биотина бессмыслен.
Препараты
Витамин В7 выпускается многими производителями. Европейские и российские компании производят препараты с профилактическими дозировками биотина – от 30 до 150 мкг. Американские фирмы изготавливают добавки с большим содержанием – от 1 мг до 10 мг. Для лечебных целей такие БАДы более выгодны. Цена различна.
Список самых популярных препаратов:
- Natrol;
- Now Foods
- Solgar
- Медобиотин;
- Деакура;
- Волвит;
- Биотин комплекс;
- Доппельгерц бьюти биотин;
- Элевит планирование и первый триместр;
- Благомин витамин Н.
Витамин входит в состав комплексов, в которые входят цинк, фолиевая кислота, омега, кальций, магний. Совместный прием этих веществ лучше воздействует на организм.
Источники витамина В7 (биотин)
Рассмотрим продукты, богатые витамином Н (B7, биотином).
Растительные: арахис, соевые бобы, зелёный горошек, кукуруза, неочищенный рис и рисовые отруби, цельные зёрна ржи, пшеничная мука, картофель, морковь, помидоры, белокочанная и цветная капуста, шпинат, лук, шампиньоны, яблоки, бананы, апельсины, дыня.
Животные: говяжья и телячья печень, говяжье сердце, яичные желтки, говядина, телятина, курица, коровье молоко, сгущенное молоко, настоящие йогурты, сыр, лосось, сельдь, сардины, палтус.
Химические: «Биотин».
Синтез в организме: синтезируется кишечной флорой, при условии правильного питания и хорошего здоровья.
Взаимодействие витамина В7 с другими веществами
Алкоголь и курение нейтрализуют действие биотина на организм.
Сырой яичный белок содержит вещество авидин, который препятствует всасыванию биотина кровью, поэтому, при курсе приема витамина, сырые яйца не рекомендуется употреблять.
Сахарин препятствует взаимодействию биотина с другими веществами.
Жиры и масла при длительной термической обработке замедляют процесс усвоения биотина организмом.
Антибиотики уничтожают полезную микрофлору кишечника, уничтожая при этом полезные бактерии, которые синтезируют витамин B7 в организме.
Противосудорожные препараты снижают уровень биотина в крови.
Повышенное содержание в организме пантотеновой кислоты (витамина B5), нейтрализует работу биотина, поэтому эти витамины рекомендуется принимать в различное время.
Цинк и магний стимулируют и повышают благотворное действие витамина B7 на организм, особенно это сказывается при обновлении кожи.
Безопасность
Биотин считается безопасной добавкой. Это водорастворимый витамин и его излишки самостоятельно выводятся из организма с мочой в неизменном виде. Даже очень высокие дозы биотина (до 300 мг в день), которые применяются в лечении рассеянного склероза не вызывали каких-либо серьёзных побочных эффектов. При этом рекомендуемая суточная доза превышалась в 10 раз на протяжении длительного времени.
Тем не менее, есть данные о том, что приём высоких доз биотина может искажать данные анализов на уровень ТТГ и тиреоидных гормонов (Т3/Т4). Людям с заболеваниями щитовидной железы, перед началом приёма добавок биотина, рекомендовано проконсультироваться со своим врачом.
- https://krasivoybud.ru/news/main_news33.html
- https://gb4miass74.ru/bolezni/biotin-eto.html
- https://mediccare.ru/vitamin-v7-biotin-funktsii-istochniki-i-primenenie-biotina.html
- https://vitaminy.expert/biotin-instruktsiya-po-primeneniyu
- https://foodra.org/vitaminy/biotin.html
- https://www.medikforum.ru/beauty/71705-10-sereznyh-pobochnyh-effektov-biotina-kakaya-bezopasnaya-dozirovka-biotina.html
- https://goodtabs.ru/blog/poleznaya-informatsiya/biotin-instruktsiya-po-primeneniyu-vitamin-b7/
- http://biotin.ru/health/side-effects
- https://biotins.ru/biotin-choice
- https://natulife.ru/pitanie/nutrienty/vitaminy/gruppa-b/b7/biotin-instruktsiya
- https://zen.yandex.ru/media/srokgodnosti/biotin-vitamin-krasoty-i-zdorovia-prichiny-deficita-istochniki-i-bezopasnost-5f48d9df930c4242d62cdcbc